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El curso está dividido en 4 módulos, según las técnicas de preparacion de cada receta. Alguno de los Platos que están incluidos en el curso: Malfatti de Espinaca / Ricotta, Salsa de Paceta y Ajos, Picatta de Cerdo, Ensalada Caponata, Pan de Tomates Secos, Masa de Fetuccini, Salsa Carbonara, Pastas Rellenas (Sorrentinos, Agnolotis, Raviolones), Lasagna, Bastones de Aceitunas... |